
颈椎病患者饮食调理遵循的原则

责任编辑:上海西郊骨科医院 日期:2008-11-01 来源:上海西郊骨科医院(原创文章,禁止转载)

颈椎病患者在饮食方面多注意一些禁忌,对颈椎病的康复有一定的辅助作用。合理搭配、对症进食和饮食有度是颈椎病患者饮食调理不得不遵循的原则。
(1)合理搭配:饮食要合理搭配,不可单一偏食。只有加强各种营养.才能有利于颈椎病的康复和维持身体健康:
合理饮食,应根据食物不同的性质,加以合理平衡的安排,这也是人们所说的营养学的原则。
食物一般分两大类:一类是主食,主要是提供热能,如米、面,都属于这类食物;另一种是副食,可以调节生理机能,如豆类、水果和蔬菜等。
主食中所含的营养是不同的,粗细粮要同时吃,不可单一偏食。
粗细、干稀、主副搭配的全面营养可满足人体需要,促进患者的康复。
(2)对症进食:由于颈椎病是椎体增生、骨质退化疏松等引起的,所以颈椎病患者应以富含钙、蛋白质、维生素B、维生素c和维生素E的饮食为主。
其中钙是骨的主要成分,以牛奶、鱼、猪尾骨、黄豆、黑豆等含量为多。蛋白质也是形成韧带、骨骼、肌肉所不可缺少的营养素。维生素B、E则可缓解疼痛、解除疲劳。
另外,如颈椎病属湿热阻滞经络者,应多吃些葛根、苦瓜、丝瓜等清热解肌通络的果菜;如属寒湿阻滞经络者,应多吃些狗肉、羊肉等温经散寒之食物;如属血虚气滞者,应多进食公鸡、鲤鱼、黑豆等食物。
总之,对症进食,就能有利于颈椎病患者的康复。
(3)饮食有度:饮食要加以节制,不可暴饮暴食。另外,不要饮食偏嗜。
人体的阴阳是平衡的,饮食过度或过寒过热都会使阴阳失调而致脏腑受伤。如久食生冷寒凉会伤脾胃之阳气,导致寒湿内生,从而进一步加重颈椎病的症状。
烟酒都属刺激品,吸烟可直接刺激神经系统,过量饮酒则体内会产生湿热,湿热阻滞经络,也会直接或问接影响到颈椎病的康复。因此,戒烟和少饮酒也是一个值得重视的问题。
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